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DOMAINE WELTY

DOMAINE WELTY

Gewurztraminer cuvée Aurélie
Alsace AOP
Gewurztraminer
Blanc 2018
Ce Gewurztraminer s'ouvre sur un nez de fruits murs, confits et compotés. Cette cuvée affiche une robe d'un jaune profond et montre de belles larmes. La bouche est riche et persistante, bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur.
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Pays France
Region Alsace
Appellation Alsace Gewurztraminer
Cuvée Gewurztraminer cuvée Aurélie
Color Blanc
Vintage 2018
Grape variety Gewurztraminer
Alcohol 12,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Pressurage direct, Débourbage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.

Appareance

Couleur jaune, profonde, reflets or.

Nose

Fruité, légers arômes de fleurs, légers arômes de fruits.

Palate

Aromatique, généreuse, ronde, légères notes de fleurs, légères notes de fruits frais, rond.

Wine and food pairing

Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, À vocation apéritive, Viandes rouges, Volailles

Serving temperature

9° - 11°

Allergens

Aucun allergène identifié

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